आगरा। आज सहायक आयुक्त (खाद्य) सय्यद शाहनवाज हैदर आबिदी के नेतृत्व में मण्डलीय खाद्य सुरक्षा अधिकारी नन्द लाल यादव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेन्द्र कुमार चौरसिया तथा चंद्र विजय सिंह ने पुरानी मंडी फतेहाबाद रोड स्थित नरेंद्र राठौर पुत्र श्यामलाल के खाद्य प्रतिष्ठान पर छापा मारा।
तहकीकात में प्रतिष्ठान के डीप फ्रीजर में लगभग 90 किलोग्राम पनीर भंडारित पाया गया। मौके पर एक बोलेरो पिकअप (यूपी-एटी 2943) भी मौजूद था, जिसमें काहना डेयरी, नगला धनिया, बिरहुरु, खैरागढ़ के मालिक व लाइसेंसी सुनील कुमार पुत्र अशोक कुमार के नाम से लगभग 04 क्विंटल पनीर भंडारित पाया गया।
पूछताछ पर सुनील कुमार ने स्वीकार किया कि वे पनीर का विनिर्माण सुपरेटा दूध, पाम ऑयल व अन्य रसायनों के प्रयोग से करते हैं और मानव उपभोग के लिए नरेन्द्र राठौर व अन्य व्यवसायियों को बेचते हैं। नरेन्द्र राठौर ने बताया कि उनके पास मौजूद पनीर भी इसी प्रकार का है और किसी अन्य द्वारा सप्लाई किया गया था। दोनों ने यह माना कि उक्त पनीर मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है और आर्थिक लाभ के उद्देश्य से इसका व्यापार किया जा रहा था।
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दोनों प्रतिष्ठानों से नमूने क्रमशः अलग-अलग संकलित किए गए तथा लिखित स्वीकृति के साथ शेष पनीर जिसका बाजारू मूल्य लगभग ₹1,10,000 बताया गया, जन-स्वास्थ्य की दृष्टि से दोनों के खर्चे पर जेसीबी द्वारा गहरा गड्ढा कर उसमें दफन कर नष्ट कराया गया ताकि पुनः उपयोग न हो सके।
अदालत और नियमावली के अनुसार नरेन्द्र राठौर का खाद्य पंजीकरण रद्द करने तथा काहना डेयरी, नगला धनिया, बिरहुरु, खैरागढ़ के लाइसेंस सस्पेंशन हेतु संस्तुति दी जा रही है। खाद्य विभाग ने आमजन को आगाह करते हुए कहा है कि संदिग्ध या अज्ञात स्रोत से प्राप्त डेयरी उत्पाद न खरीदें और किसी भी असामान्य किसी भी शंका की सूचना जिला खाद्य सुरक्षा कार्यालय को दें।
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